commentaire sur Méduli 2009 dont le stock est quasiment terminé
mars 2013 à 07:29:23
Méduli 2009, Haut-Médoc, second vin du Château Cornélie  jeudi 14 mars 2013 22:42:58 |
Méduli 2009, Haut-Médoc
Décidemment j'ai fait une belle série de vins gourmands ces temps-ci. Aujourd'hui, Médulie 2009.
Méduli 2009 est présenté comme le second vin du Château Cornélie, Il
avait été d’un bel effet après notre dégustation sur le thème 2010 à 10
euros (comme dis dans mon post précédent), je suis curieux de le goûter
isolément, et surtout avec le palais moins fatigué par l’exercice du 2
mars.
La robe est celle d’une belle cerise Bigarreau noire, elle provoque déjà l’envie d’en croquer.
Le nez confirme le fruit rouge mûr. Le toucher de bouche est velouté,
assez envoutant, sensuel, une texture inhabituelle pour moi et la
sensation est très agréable. Fruit rouge/noir très mûr effectivement,
mais pas trop, c'est à point pour une gourmandise optimale. Un peu de
fraise écrasée également, avec une très légère pointe d'acidité qui
équilibre ce vin à la sucrosité gustative qui en fait une petite
douceur. Il est parfait dans son registre. Que c'est gourmand, juteux,
plein, bon, ... Quel bonheur de trouver un tel vin pour 7,50 euros. Coup
de coeur.
85% de Merlot et 15% de Cabernet Sauvignon.
EXCELLENT VIN dans son registre
EXCELLENT RAPPORT QUALITE PRIX (7,50 euros chez le vigneron, s’il en reste…).
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