Château Cornélie

Cornélie 2011 Dès l'ouverture, le nez surprend avec ses élégantes notes aromatiques d'épices orientales, de tabac blond et de fruits noirs, qui font davantage penser au Rhône qu'au Médoc. Les caractéristiques du millésime sont parfaitement respectées avec un corps finement tramé et une extraction tout en doigté. Bel équilibre jusqu'en finale, naturelle, élégante et croquante. Du bon boulot! Un régal à table avec une volaille rôtie! :good: